Ragi Paniyaram

ருசியான ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி

தேவையானவை : ராகி மாவு – ஒரு கப் கோதுமை மாவு – அரை கப் பேக்கிங் சோடா – ஒரு தேக்கரண்டி அரிசி மாவு. – கால் கப் உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க : கடுகு – ஒரு தேக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு – ஒரு தேக்கரண்டி கடலைப்பருப்பு – ஒன்றரை தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை – ஒரு கொத்து (பொடியாக நறுக்கியது) காரட் – ஒன்று பச்சை மிளகாய் – 2 எண்ணெய் […]

Piyush manush

யாருங்க இந்த பியூஸ் மானுஷ் ? அப்படி இவர் என்ன பண்ணுனார் ?

மனுஷனா வெட்டுனாக் கூட கேள்வி கேட்காத இந்த சமூகத்துல “மரத்தை வெட்டுனா நான் கண்டிப்பா கேள்வி கேட்பேன்”னு சொல்றவர் தான் பியுஷ் மனுஷ்.கனிம கொள்ளையைத் தடுக்க, அதற்கு எதிராக போராடுபவர்கள் தான் பியுஷ் மற்றும் அவரது குழுவினர். பிறப்பால் இராஜஸ்தானியாக இருந்தாலும், தமிழனை திரும்பி பார்க்க வைத்தவர், தன்னுடைய உண்மையான பெயரான பியுஷ் சேத்தியா என்பதை பியுஷ் மனுஷ் என மாத்தி இருக்கார். இவரோட பெயர்ல வர்ற மனுஷ் என்பதற்கு ஜாதியையோ மதத்தையோ சாராத மனிதன்னு அர்த்தமாம். […]